一名普通共产党员的情怀
2022-07-21返回列表
“党员形象从一定意义上说就是工作形象、岗位形象，一个党员在工作中发挥了积极模范作用，就树立了良好的榜样，就维护了党员形象”。她是这么说的，也是这么做的。
她是餐厅的一位面点师，早班和正常班交替上岗。上早班，每天必须5点30分前到岗。每次离家前，她都得把两个孩子和家人的早饭准备好，每天睡到自然醒——对她来说，只能是个梦想。
每天，公司大约有200多人用早餐，到岗后，她就准备这200多人的面点。每个班次的两种饼子，还有花卷和包子所用的面粉大约40多斤，再加20斤水，要和出60多斤面团，分别做面点。每周的饼子，煎、炸、烤、烙从不重样，花卷有甜、咸、辣、香草等多种口味，即使包子，一周也有7种馅料。早班工作完成后，从8点30分开始，她就协助正常班的面点师制作当天外卖的面点。到11时30分，她又到餐厅二楼服务领导的工作餐，从摆盘、上菜到清洗、消毒，她马不停蹄地工作到中午13时以后，才能吃中午饭。
上正常班，她每天7时30分前到岗，无论遇到什么情况，她都能按时到岗，从未因家事影响上班。到岗后，她就开始制作当日的外卖面点。每周不重样的面点需用面粉约60斤，再加30斤左右的水，要和出90多斤的面团，依然煎、炸、烤、烙……为了工作方便，在制作面点时，必须站着工作，每天有七、八个小时都不能坐下休息一会儿，有时忙起来甚至连口水都顾不上喝。每天工作结束后，她还要把当日的制作成本一一计算和统计出来，以供厨师长作餐厅成本分析。
不论春夏秋冬，不论刮风下雨，不论天寒地冻，她都一直起早贪黑、不厌其烦、默默无闻、从不懈怠、日复一日、年复一年、在白昼与黑夜的时光逆转里工作着、奉献着，毫无怨言和牢骚。在每一个静好的早上，当你吃着可口的面点，在下班后，当你提着满意的外卖，或与家人分享外卖时，你可曾想到她——一个面点师的付出和辛劳？
“没有一番寒彻骨，哪有梅花扑鼻香”。为了更好地做好本职工作，她不断从网络、书籍、同行中学习新的面点制作方法，潜心研究并付诸实践，工作技能随之日益提高，做出的面点受到领导和员工的一致好评。
荣誉总是青睐上进的人。在2017年ybvip2020餐厅“面点技能比赛”中，她获得一等奖。2022年7月，她被公司综合职能支部评为“优秀共产党员”，受到公司党委表彰奖励。
王秀琴在交党费
在成绩面前，她依然谦虚进取，她认为她“所做的是一名普通党员应尽的责任和义务，也是普通职工应尽的本分”——多么朴实的话语！多么高尚的品质！多么淳朴的情操！让我们从心灵最深处，轻轻地呼唤一声：谢谢你，面点师！
她是谁？她就是启元餐厅面点师王秀琴，一名普通的共产党员！
（陈生祥）
